خواص و موارد مصرف
زردچوبه قلم هندی اعلا از ادویههای منحصربهفرد و بسیار کاربردی در آشپزی و طب سنتی شناخته شدهاست. که به دلیل خواص بینظیر خود، مورد توجه بسیاری از مصرفکنندگان و فروشندگان قرار گرفته است. این ادویه با طعم و رنگ ویژه خود، غذاها را زیباتر و خوشبوتر میکند. از آنجایی که زردچوبه قلم از ریشه گیاه Curcuma longa تهیه میشود، میزان کورکومین در آن بسیار زیاد میباشد. زردچوبه قلمی حاوی ترکیبات فعال است که دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است. کاربرد روزانه قلم زردچوبه یا پودر زردچوبه تازه میتواند سیستم ایمنی و سیستم گوارش را تقویت کند و التهاب را کاهش دهد.
همچنین تحقیقات نشان میدهد زردچوبه قلم ممکن است در جلوگیری از بیماری مزمن و بهبود سلامت مغز مفید باشد. همچنین فروش عمده زردچوبه قلم در مغازههای فروشگاهها و بازارهای پخش در حال رشد است. برای پیدا کردن زردچوبه قلم هندی اعلا به دنبال قلم تازه و خرد شده با عطر و طعم تازه بگردید. زردچوبه تازه همواره بهترین گزینه برای افرادی است که به ادویه با کیفیت عالی در مقابل کمیت ترجیح میدهند. زردچوبه قلم هندی اعلا را میتوانید برای پخت خوراک و نوشیدنیها خود از برند طروات تهیه کنید.
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.